初めてマーマレードを作ってみた❗
母がいつも作って送ってくれるので、軽い気持ちでやってみたら。。。
大変びっくり😱☀
皮をむいて、白い部分をこそぎおとして、細く切って、3回茹でて、、、
この作業でかなりぐったり。
だけど乗りかかった舟とは、このことーっ?と、途中で止めるわけにもいかず(笑)
作りきりました。
後の行程は全てホームベーカリーさんにお任せ💕
初めてにしては美味しい❗
チアシードを加えてとろみを出したら出来上がり🎵
ちょっとプツプツするけれど(^^;
今日会う友人に渡せます😃
しかし、こんなに大変だとは。
お母さん❤いつもありがとうございます❤